Beer Trip: 5 clássicas estradas cervejeiras americanas

Beer trip, estradas cervejeiras americanas

A época do ano, entre primavera até o outono, é o melhor momento para preparar o carro e atravessar a estrada para explorar o vasto e lindo USA. Este ano, troque o asfalto Brasileiro para conhecer as estradas cervejeiras americanas!

Há uma série de incríveis lugares na América para encontrar cervejarias locais, então, por onde começar? Mapeamos cinco rotas que ligam algumas das comunidades de cerveja mais animadas do país. As viagens não devem ser feitas em um dia, por isso, prepare-se e mergulhe na paisagem que torna cada uma dessas viagens cervejeiras tão memoráveis.

Vamos pegar o mapa, atravessar as estradas (de forma responsável, é claro!) e preencher as férias com grandes cervejas locais.

1. De San Diego para Santa Rosa

San Diego é a “Capital da Cerveja da América” e com mais de 100 cervejarias que servem a classe cervejeira mundial, é fácil ver por que essa cidade é uma visita obrigatória para os amantes da cerveja.

A dica é preparar o carro e cruzar a florida estrada da Costa do Pacífico até as cervejarias escondidas nos exuberantes e verdes vinhedos do país. Separe pelo menos uma semana para lá, há muitas cervejarias excepcionais para visitar e pores do sol para apreciar, não tenha pressa!

Cervejarias para visitar:

– Green Flash Brewing Co.’s

– Port Brewing Co. & Lost Abbey Brewing Joint Tasting Room -que possuem, juntas mais de 40 torneiras

– Stone Brewing Co.’s

– Societe Brewing Company – que faz algumas cervejas muito saborosas envelhecidas em barril

– Belching Beaver Brewery – para degustar a famosa Peanut Butter Milk Stout

– Culture Brewing Company’s

– Ocean Beach Brewery – para uma degustação acompanhada de uma linda vista no rooftop da cervejaria

– The Bruery – para mais alguma cervejas envelhecidas

– Firestone Walker Brewing Co. and Russian River Brewing Co. – para finalizar em grande estilo!

Dica especial: Faça uma reserva no  Brew Hop Tour — um tour de 5 horas guiado e personalizado por três ou quarto cervejarias, e inclui amostras de cerveja, visita nas cervejarias e transporte de luxo com motorista por US $ 169 por pessoa.

2. De Portland para Bend

Se você é o tipo que adora um “ar livre”, essa viagem é para você. Comece explorando a cena cervejeira em Portland, então vá para o Sul para um ritmo mais descontraído e um passeio pela instalação de produção original da Deschute`s.

Cervejarias para visitar:

– Bridgeport Brewery e Brewpub – Comece na Ccrvejaria mais antiga de Oregon, com a tradicional dupla: cerveja e hamburguer!

– Burnside Brewing Company – para deliciosas harmonizações e um happy-hour de alto nível

–  The Commons Brewery – aproveite estilos europeus cervejeiros e um dos melhores mac ’n cheese da cidade

–  Old Town Pizza & Brewing – para uma experiência única, o famoso brewpub assombrado localizado na esquina de onde saem muitas das excursões-fantasma

– Breakside Brewery’s – oferecendo mais de 100 receitas exclusivas da cervejaria

–  Crux Fermentation Project – Primeira parada em Bend, traz um agradável pátio externo com deliciosos foodtrucks, mas o que atrai mesmo são as saborosas e interessantes cervejas

– Deschutes Brewery’s –bonita produção, com degustação grátis e enorme seleção de garrafas especias

– Boneyard Brewing – uma preciosidade no centro de Bend

– Worthy Brewing’s e o recém inaugurado Hopservatory – O primeiro observatório que opera dentro de uma cervejaria

Dica especial: Para descansar, mas sem sair do tema, reserve em Bend um quarto no Bunk + Brew Historic Lucas House, uma opção de hospedagem única a uma curta distância da maioria das cervejarias. Eles ainda têm uma cerveja gelada esperando por você quando chegar.

3. De Denver para Albuquerque

Seja qual for a direção que você vá da capital do Colorado, é provável que encontre excelentes centros cervejeiros. Nossa sugestão é que pegue a direção sudoeste para visitar a cidade de Albuquerque. Explore Denver, umas das cidades cervejeiras que mais se desenvove no país, depois pegue a estrada sentido Novo México, aproveitando algumas aventuras em pequenas e poderosas cidades cervejeiras ao longo do caminho.

Cervejarias para visitar:

– Great Divide Brewing Company e o recém inaugurado The Great Divide Barrel

– Bierstadt Lagerhaus – para uma traditional German lager

– Blackshirt Brewing Co.  – parada para uma pizza, musica ao vivo euma  refrescante Red IPA

– Crooked Stave Artisan Ales’-  para os fans de sours

– Denver Beer Co.- para uma linda vista de Denver

– Bristol Brewing Company’s – antiga escola que se tornou Cervejaria em Colorado Springs

– Santa Fe Brewing Co – para experimentar a deliciosa Nut Brown Ale

– Boxing Bear Brewing Co- para um festival de pubs e cervejas artesanais

– Red Door Brewing Company’s

– Marble Brewery, La Cumbre Brewing Co. e Nexus Brewery. – antigas cervejarias populares de Albuquerque

Dica especial: Apenas a uma hora de distância de Albuquerque fica uma casa de arte contemporânea,  a Meow Wolf. Lá você encontrará obras de 100 artistas em vários formatos, incluindo pintura, arquitetura, escultura, produção de vídeo, engenharia de áudio, escrita e muito mais.

4. De Nashville para Asheville

Explore algumas das cidades mais aventureiras e divertidas do Sul com uma viagem de Nashville para a descontraída Asheville, em Carolina do Norte. Faça paradas para uma aventura em Chattanooga, e os encantadores campos da Blackberry Farm ao longo do caminho. O cenário cervejeiro de Nashville cresceu a passos largos na última década, e agora é o lar de uma grande seleção de cervejarias excelentes que merecem serem visitadas durante a viagem.

Cervejarias para visitar:

– Tennessee Brew Works – para uma deliciosa refeição acompanhada de um pint

– Jackalope Brewing Company – para visitar o taproom mais badalado da cidade

– Czann’s Brewing Company’s- para maravilhar-se com a quantidade de cervejas limpas e saborosas nessa pequena e acolhedora cervejaria

– Yazoo Brewing Co. – garanta um excelente tour cervejeiro (com degustação gratis!)

– Big Frog Brewing Co., Big River Grille & Brewing Works e Chattanooga Brewing Co. – são paradas obrigatórias

-Asheville Brewing Company – filme com cerveja e pizza

– Burial Beer Company – para uma refrescante Honey Saison

– Highland Brewing Co. –  experimente a Gaelic Ale, a Daycation IPA ou a Black Mocha Stout

– Green Man Brewery – O novo edifício do Green Man é lindo, com uma ótima vista – especialmente no outono

– Pisgah Brewing – se você gosta de boa vista, musica e pessoas famosas

Dica especial: Perfeitamente posicionada ao longo da rota, tem a Blackberry Farms em Walland, Tennessee. Reserve uma noite em uma das casas de campo encantadoras da fazenda e, experimente o que há de badalado nesta cervejaria boutique.

5. De New York City para Burlington

A mudança das cores das folhas e algumas das cervejarias mais respeitadas no país – é verdadeiramente o lugar certo. Comece sua jornada na cidade e conheça as cervejarias que fazem algumas das cervejas melhores classificadas no país.

Cervejarias para visitar:

– Brooklyn Brewery – cervejaria lendária que oferece um tour com degustação guiada

– Keg & Lantern Brewing Co. – para encontrar uma variedade de ales e lagers on draft

– Other Half Brewing Company— conhecida pelas colaborações criativas e excitantes

– Threes Brewing  – para uma clássica German lager ou uma tradicional Belgian farmhouse ale

– Chelsea Craft Brewing Company— cervejaria mais antiga de Manhattan.

– The Alchemist —experimente a Heady Topper IPA e entenda porque essa cerveja está sempre no topo da lista de melhores cervejas

– Burlington Beer Company – Tradição e foco em ingredientes locais

– Queen City Brewery – para curtir um pretzel, clima legal e degustação de cervejas

– Switchback Brewing Company – com seu taproom e cervejas não filtradas

– Hill Farmstead Brewery  – oferece semanalmente lançamento de garrafas especiais

Dica especial: a conta de cervejarias no estado de Nova York explodiu nos últimos anos. Uma maneira de descobrir algumas jóias do Empire State na sua viagem, é pegar o Guia cervejeiro do Estado, pela associação de cervejeiros

 

Fonte:https://www.craftbeer.com/beercation-destination/epic-craft-beer-road-trips

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